:: من هي أصالة (آخر رد :سحربحرى)        

 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
سحربحرى
من هي أصالة
بقلم : سحربحرى
قريبا


مجلس قصائد الشعراء يتم في هذا القسم طرح القصائد القديمة وذكر اصحابها والحديث عن مناسبة القصيدة

: الأخبار
إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 12-05-2019, 05:36 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
سحربحرى

إحصائية العضو







آخر مواضيعي

سحربحرى غير متواجد حالياً


افتراضي مارون جلاسيه

يعتبّر سد الحنذك على أنه نوع من أنواع الحلويات التركيّة مثل حلوي مارون جلاسيه ولكنها من الأكلات الشائعة والمشهورة في جمهورية مصر العربية ، تتكون حلوى سد الحنك من الطحين (الدقيق ) والقليل من السكّر بالإضافة الى الماء وتصنع من خلال تحميص العجين النّي في الزيت أو القليل من السمن ثم تضع عليها الماء المحلى بالسكر وتؤكل باردة وطعمه طيب ورائحته رائعة .
طرق طهي حلوى سد الحنّك
الطريقة الأولى :سد الحنك بالماء . مقادير حلوى سد الحنك: القليل من الزبدة ، كوب من الدقيق أو الطحين أو حسب العدد، نصف كوب ماء ، ونصف كوب سكر ،قطع شوكولاته وبندق للتزيين. طريقة تحضير سد الحنك : تقومين بإحضار الزبدة وتضعينها في مقلاة أو طنجرة على النار حتى تذوب ، ثم تقومين بإحضار كوب الدقيق وتضعينه على الزبدة في الطنجرة وتقومين بتحريك الخليط حتى يحمر لونه على نار هادئة ، ثم تقومين بتذويب نصف كوب السكر مع نصف كوب الماء ويحرك جيداً حتى يذوب السكر ، ثم تقومين بوضع السكر المذوب بالماء على الخليط مره واحدة ثم يحرك ويقلب بشكل جيد على نار هادئة حتى يتجانس الخليط ويجمد ويصبح كقطعة واحدة ، بعد ذلك تطفيء النار ويترك قليلاً ثم تقومين بغرفه بملعقة ويوضع بكأس ، ثم تأتين بالبندق والشوكولاته ويزين الخليط بها ،وصحتين وعافية .






رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:39 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
تم التركيب والتطوير من قبل : بدر عواد
للدعم الفني التواصل على :
0557557805